在美国做中餐，麻师傅独家揭秘：餐饮及厨师管理成功之道
内容介绍：管理是一门艺术。而餐饮及厨师管理，是一项集经营与管理、技术与艺术、秉承与创新于一体的业务工作。在美国将餐饮作出一番成就，不仅需要极具特色的管理方式，也要力求适应当地文化，见招拆招。 首期咖啡人物谈，纽约华人咖啡俱乐部请到了宏厨伟业创始人、总厨联盟创会会长麻师傅，为餐饮行业的伙伴们讲讲餐饮及厨师管理的成功之道。 民以食为天，咖啡们一起期待麻师傅的经验分享吧！请加入纽约华人咖啡俱乐部这个有爱互助的大家庭❤️ ❤️ ❤️ 添加咖啡俱乐部小助手微信号：chinese-coffee-club